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防胃癌 把好自己的嘴

阅读次数:来源网址互联网更新时间:2017-12-14
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  胃癌是全球第二号癌症杀手,每年可导致60万人死亡。中国是胃癌的高发地区之一。北京友谊医院王润华主任医师介绍:近年来胃癌的发病有明显的年轻化趋势,过去胃癌以40岁至60岁年龄组居多,现在以35岁至55岁年龄组为多,19岁至35岁的青年胃癌发病率近年呈明显上升趋势。

  胃癌的发生除与遗传、免疫功能下降有关外,还与饮食习惯、卫生习惯密切相关。有7种不当饮食习惯和卫生习惯可造成“癌从口入” 一是经常摄入过多的盐腌制的食品,如咸菜、酸菜、腌鱼等;二是喜食熏烤食品,如腊肉及烧烤肉串等;三是常常食用不新鲜食品,如霉变的食物、过期变质罐头、防腐剂超标的食物等;四是少食新鲜水果和蔬菜,导致营养缺乏,抵抗力下降;五是低蛋白膳食,使胃黏膜的修复能力下降;六是暴饮暴食,喜食干、硬、烫食和辛辣食物,进食过快等;七是吸烟和酗酒。这些不良习惯有的可导致幽门螺杆菌感染,而幽门螺杆菌是胃癌发生的重要相关因素;有的可使某些致癌化学物质进入体内或直接破坏胃黏膜;还有的如吸烟酗酒、喜食过烫食品则直接破坏胃黏膜,导致胃溃疡、慢性胃炎的发生,长期发展下去可演变成胃癌。

  改变胃癌的遗传因素目前还很难,但改变不良的卫生习惯和饮食习惯是完全可以做到的,这样就能降低胃癌的发生率。

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